Tortitas de bacalao

Preparamos hoy unas tortitas de bacalao. Unas tortitas para tomar como aperitivo o entrante con una cervecita y que también nos sirve como segundo plato acompañado de una ensalada por ejemplo. La Cocina de Pedro … Continuar leyendo

Boquerones en adobo

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 Los boquerones en adobo son típicos de Andalucía. Casi todos los bares los incluyen en sus tapas . La única variante es que te los sirvan sin la espina, unidos por el lomo o con la espina, … Continuar leyendo