BIZCOCHO ESPONJOSO

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El bizcocho de cumpleaños es todo un clásico en las celebraciones de cumpleaños infantiles. Los niños son golosos, pero no suelen aceptar cualquier tipo de tarta. La fórmula mágica para acertar siempre es haciendo un … Continuar leyendo

Bica de guitiriz

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Una deliciosa bica que os recomiendo probéis si tenéis ocasión. Típica de la preciosa localidad lucense de Guitiriz, aunque se consume en todas las provincias gallegas y es uno de los bizcochos más apreciados en mi tierra gallega. Uno … Continuar leyendo

PASTEL INTELIGENTE

El pastel inteligente es una verdadera delicia y no tiene complicación; una mezcla que tras meter en el horno se separa en tres capas diferentes; una base cremosa muy fina, otra como si fuera natillas … Continuar leyendo