Parece que el tiempo revuelto nos vuelve a acompañar, así que hemos aprovechado para recuperar la cuchara, uno de nuestros mejores acompañantes cuando el fresquito está presente.
Categoría: Carnes
ALBÓNDIGAS CASERAS DE LA ABUELA
Que tendrán las madres y abuelas que todas las comidas que preparan con tanto cariño y esmero les salen tan divinas ?… En este caso, este plato es de los que siempre al final, toda … Continuar leyendo
ALBÓNDIGAS EN SALSA DE CEBOLLA
Hoy preparamos unas albóndigas con salsa de cebolla que quedan ricas ricas, ya veréis que la salsa es muy sencilla pero te aseguro que vas a necesitar pan.
ALBÓNDIGAS EN SALSA
Las albóndigas, en casa, siempre triunfan, y en esta ocasión, no fue para menos. La primera vez las preparé tal cual pero la segunda, como ya os podéis imaginar, hice algunas modificaciones. ¡Espero que os … Continuar leyendo
albóndigas a la jardinera
Si hay una forma de contentar a todos en casa, .. es haciendo unas ricas y jugosas albóndigas. Se pueden preparar de muchas maneras diferentes, variando la forma de aliñar, los ingredientes o tipo de salsa … Continuar leyendo
CROQUETAS CASERAS
Son ideales como entrante y aperitivo en caso de invitados, .. y perfectas para llevar en tus salidas al campo y montaña, .. ya que frías están también riquísimas. Puedes hacerlas, de lo que prefieras: jamón … Continuar leyendo
RECETAS DE CARNE ECONÓMICAS PARA FIESTAS
Con este recopilatorio de carnes para fiestas, quiero demostrarte que no hace falta gastarse una fortuna para preparar platos deliciosos y quedar de lujo. Ahora que llega Navidad, sorprende a los tuyos con deliciosas recetas … Continuar leyendo
LOMO DE CERDO RELLENO AL HORNO
Esta receta de lomo de cerdo relleno al horno es genial para preparar como primer plato, sabrosa, aromática y además económica. Es una carne perfecta para cualquier celebración o reunión en la que quieras sorprender a tus invitados. Se … Continuar leyendo
Pollo express a la miel y mostaza
Perfecta para cuando no hay mucho tiempo, y os aseguro que queda riquísima. Tan sencillo que sólo hace falta una pechuga para cada 2 personas, o una muy comilona, y acompañarlo de una ensalada, o verduras … Continuar leyendo
Costillas de cerdo al vino blanco
Hoy vamos con unas costillas de cerdo al vino blanco, una salsa rica para mojar pan. No se que tendrán las costillas de cerdo que están riquísimas, aunque no me gusta chupetear los huesos hay que reconocer que … Continuar leyendo