HUEVOS ESCOCESES

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Aunque parezca difícil, la preparación de éstos huevos escoceses es muy fácil si lo hacéis con huevos duros que permiten manejar mejor la carne de salchicha alrededor del huevo sin romperlo. … Continuar leyendo

Huevos rancheros con tortitas

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Los huevos rancheros es una de las recetas más populares y tradicionales de la gastronomía mexicana. Es el almuerzo que tomaban los jornaleros en los ranchos y que terminó convirtiéndose en desayuno o almuerzo nacional. La Cocina de … Continuar leyendo

TORTILLA CAMPESINA

Las tortillas son muy versátiles, admiten cualquier ingrediente y están buenísimas, creo que es una de esas comidas que nos gustan a todos. Cada cual pude añadir más o menos cosas, cambiarlas por otras que apetecen más … Continuar leyendo