Traemos hoy otro postre tradicional, de esos con los que nos hemos deleitado de pequeños. Hechos por nuestras madres o abuelas. El arroz con leche es un plato típicamente español que parece tener su … Continuar leyendo
Categoría: Arroces
ARROZ CALDOSO DE RAPE Y LANGOSTINOS
El arroz caldoso de pescado o arroz a “mariñeira” era una comida típica de los pescadores de las rías gallegas, que preparaban en el mismo barco con el pescado que encontraban o que no iban … Continuar leyendo
RECETAS DE ARROZ PARA CADA DÍA
Cuatro recetas de arroz para cada día. Los domingos son días habituales de paella, arroz mixto de carne y pescado o fideua. En este post, traemos recetas digamos de entre semana. Algo tan sencillo y sabroso como un arroz … Continuar leyendo
PAELLA MIXTA
Esta semana os traigo una paella mixta, de carne y marisco. Se puede elaborar con diferentes tipos de carne, esta es de costillas de cerdo y le da muy buen sabor. La paella es muy personal … Continuar leyendo
ARROZ CON SEPIA Y LANGOSTINOS
El arroz es un alimento sano y aunque en los últimos años con el tema de las dietas proteicas se ha demonizado por su alto contenido en hidratos de carbono, es muy conveniente comerlo ya … Continuar leyendo
ARROZ CON BOGAVANTE Y LANGOSTINOS
De las infinitas manera que existen para cocinar el arroz, hoy lo vamos a preparar de una forma que a los amantes del marisco les parecerá una delicia. El bogavante da un gran sabor al … Continuar leyendo
ARROZ CON CHAMPIÑONES AL AJILLO
Una receta muy fácil de hacer, sana y económica! Si has hecho champiñones al ajillo y te han sobrado puedes usarlos. Si no, es un momento hacerlos y te quedará un arroz súper sabroso.
ARROZ AL HORNO (DE PUCHERO)
El puchero es uno de mis platos preferidos, así que tengo que ingeniar recetas para aprovecharlo al máximo. Es muy sencilla de hacer, tan solo hay que añadir el doble de caldo que de arroz y esperar … Continuar leyendo
Arroz con sepia y langostinos
El arroz es un alimento sano y aunque en los últimos años con el tema de las dietas proteicas se ha demonizado por su alto contenido en hidratos de carbono, es muy conveniente comerlo ya … Continuar leyendo
Arroz chino 3 delicias
Hoy preparamos un delicioso arroz tres delicias, pero eso si, casero, que está bien rico y es muy fácil y sano.