Ingredientes para 6 o 8 raciones 4 huevos 1 vaso ( 200 ml) de azúcar 2 vasos y medio de leche entera (500 ml) 1 vaso (200 ml) de harina de trigo Mantequilla (para untar … Continuar leyendo
Categoría: Dulces tradicionales
Appelflap dulce holandés
El appelflap es un dulce de origen Holandés, está hecho a base de hojaldre en forma triangular y va relleno de manzana, canela y se le puede añadir uvas pasas y almendras picadas. … Continuar leyendo
Torrijas de Carmona
INGREDIENTES Pan de rebanadas de no más de 2 cm de espesor Preferiblemente pan casero de dos días antes (Absorben mejor la Leche o el Vino) Medio litro de Leche (por barra de Pan) 125 … Continuar leyendo
Carmelas de Jerez
Las carmelas de Jerez, son unos bollitos dulces rellenos de crema muy típicos de Cádiz. Fueron inventadas en la pastelería La rosa de oro, y a día de hoy son el dulce de mayor tradición en … Continuar leyendo
Milhojas de merengue italiano
Esta receta de milhojas la hemos preparado con merengue italiano. La textura es muy consistente y el resultado, más que delicioso. … Continuar leyendo
Pasteles de Belen
Pasteles de nata o Pasteis de Belém como más se los conoce…unos dulces cuya receta es todo un secreto. Julia y sus recetas. … Continuar leyendo
Milhojas de crema pastelera
Vamos a preparar un milhojas de crema casero y fácil; una receta dulce que nos encanta, un postre de los de siempre, de los que preparaban nuestras madres o abuelas ya fuera para celebrar un cumpleaños … Continuar leyendo
CANUTILLOS RELLENOS DE CREMA
Los canutillos rellenos de crema son un dulce tradicional que tiene múltiples versiones y, aunque se pueden rellenar de nata, en esta ocasión haremos la receta original haciéndolos con crema pastelera. Se pueden hacer los canutillos … Continuar leyendo
NATILLAS CASERAS DE VAINILLA
Hoy vamos a preparar unas deliciosas natillas caseras de vainilla. Una receta de toda la vida, de nuestras madres y abuelas que tendremos listas en muy poco tiempo: unos diez minutos de elaboración, dejar templar y … Continuar leyendo
ALFAJORES DE MAICENA
Esta es una receta que voy a agrupar dentro de recetas internacionales, receta árabe que adoptó múltiples variaciones de alfajores dependiendo del país. Claro está que en cada país fue cambiando su forma sus rellenos … Continuar leyendo