BUÑUELOS DE BACALAO

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¿Preparados para saborear los Buñuelos de Bacalao más esponjosos y ligeros que hayáis probado hasta ahora? Vienen acompañados de una Salsa Mahonesa al Pesto que seguro la váis a querer incorporar a otros platos por que reune frescura, sabor y … Continuar leyendo

SEPIA EN SALSA

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Esta receta es sencillisima no tiene ninguna complicación, pones todos los ingredientes juntos y se va haciendo sola. Para hacer esta receta he utilizado sepias pequeñas congeladas, salen muy bien y ya vienen limpias, puedes utilizar … Continuar leyendo

Merluza a la vasca

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Hoy os explico cómo hacer merluza a la vasca,  un plato tradicional, como su propio nombre nos indica, del País Vasco. Esta forma de hacer la merluza es diferente a la merluza en salsa verde con almejas, otro gran … Continuar leyendo

CALAMARES RELLENOS

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Hoy vamos a preparar unos calamares rellenos. No son difíciles de hacer, porque no lo es, pero si los preparas el día anterior, solo tendrás que calentarlos al día siguiente y disponer de tiempo para … Continuar leyendo