Pisto

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Una de las recetas de verduras mas ricas es el pisto. Hay muchas clases de pisto, según la zona donde nos encontremos. Este es el pisto andaluz, y como cada casa es un mundo, seguro … Continuar leyendo

Ternera a la jardinera

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Esta sencilla receta de Ternera a la jardinera; es un guiso tradicional de esos que siempre triunfan. Lo podemos acompañar con unas patatas o un arroz y nos queda un plato rico y equilibrado. Perfecto para el … Continuar leyendo

Fideua a mi manera

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Ya se sabe que los domingos son días de paellas y arroces, pero también de fideuas. Así que ayer domingo, preparamos una estupenda “fideua a mi manera” aprovechando unos calamares que nos habían regalado y … Continuar leyendo