![Cocinera y madre](http://i0.wp.com/www.algomasquerecetas.com/wp-content/uploads/2018/04/patatas-revolconas1.jpg?resize=597%2C400)
Las patatas revolconas o meneás o son un plato tradicional de mi tierra Salamanca además también son típicas en Ávila y parte de Extremadura. La preparación de este plato es muy sencilla y con ingredientes económicos, y yo ha día de hoy no conozco a nadie que las haya probado y no le hayan gustado.