PATATAS REVOLCONAS O MENEÁS

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Cocinera y madre
Cocinera y madre

Las patatas revolconas o meneás o son un plato tradicional de mi tierra Salamanca además también son típicas en Ávila y parte de Extremadura. La preparación de este plato es muy sencilla y con ingredientes económicos, y yo ha día de hoy no conozco a nadie que las haya probado y no le hayan gustado.

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