![Cocinera y madre](http://i0.wp.com/www.algomasquerecetas.com/wp-content/uploads/2018/02/pastel-inteligente1.jpg?resize=597%2C400)
El pastel inteligente es una verdadera delicia y no tiene complicación; una mezcla que tras meter en el horno se separa en tres capas diferentes; una base cremosa muy fina, otra como si fuera natillas o flan y la de arriba de bizcocho; por eso también se le llama tarta mágica.