SÁNDWICH MONTECRISTO

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Es un sándwich que es una mezcla entre un sándwich normal y un tostada francesa. Suele espolvorearse con azúcar glass y se acompaña de jalea de arce, mermeladas, o una salsa de mostaza dulce. Un … Continuar leyendo

PATATAS REVOLCONAS O MENEÁS

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Las patatas revolconas o meneás o son un plato tradicional de mi tierra Salamanca además también son típicas en Ávila y parte de Extremadura. La preparación de este plato es muy sencilla y con ingredientes económicos, y yo ha día de … Continuar leyendo

PASTEL INTELIGENTE

El pastel inteligente es una verdadera delicia y no tiene complicación; una mezcla que tras meter en el horno se separa en tres capas diferentes; una base cremosa muy fina, otra como si fuera natillas … Continuar leyendo

HUEVOS REBOZADOS CON BECHAMEL Y JAMÓN

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Una receta casera y fácil perfecta como entrante, aperitivo o incluso segundo plato; además se puede prepara con anterioridad a falta de freír o incluso congelar, como si de una croqueta se tratara.