![Cocina andaluza](http://i1.wp.com/www.algomasquerecetas.com/wp-content/uploads/2018/01/22-2.jpg?resize=640%2C426)
Lo beneficioso que para nuestra salud es comer tomates está fuera de toda duda, y entre sus propiedades destacamos el alto contenido de licopeno, un antioxidante que reduce el riesgo de enfermedades del corazón y cáncer, además de ser una importante fuente de vitaminas C y K, potasio y ácido fólico.