Torrijas de Carmona

torrijas de carmona

INGREDIENTES
Pan de rebanadas de no más de 2 cm de espesor
Preferiblemente pan casero de dos días antes
(Absorben mejor la Leche o el Vino)
 
Medio litro de Leche (por barra de Pan)
 
125 gr. de Azúcar
 
Una rama de Canela y una Corteza de limón.

Un vaso de vino Oloroso Dulce o Moscatel

Aceite de Oliva Virgen Extra

4 Huevos (al menos)

Clavos de olor

Corteza de Naranja y de Limón 

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