INGREDIENTES Pan de rebanadas de no más de 2 cm de espesor Preferiblemente pan casero de dos días antes (Absorben mejor la Leche o el Vino) Medio litro de Leche (por barra de Pan) 125 … Continuar leyendo
Etiqueta: Cocina andaluza
MUSLOS DE POLLO EN SALSA DE QUESO
La carne de pollo es saludable, contiene un bajo contenido de grasas y calorías y un alto contenido de proteínas. Además admite ser cocinada de muy distintas formas, y siempre está muy buena. Por todo … Continuar leyendo
HOJUELAS CASERAS CON MIEL
Las hojuelas son un dulce típico de nuestra gastronomía y el dicho “miel sobre hojuelas” resume las bondades de este dulce casero. Son rápidas y fáciles de elaborar. PESTIÑOS CASEROS CON MIEL O AZÚCAR
LECHE FRITA CASERA
La leche frita es un dulce casero que se consume durante todo el año y en especial durante la Semana Santa. Es una receta muy sencilla y económica y está realmente deliciosa.
MUSLOS DE POLLO ENCEBOLLADOS
El pollo es una carne muy versátil, ya que asado o cocinado, da como resultado una comida deliciosa, sabrosa y nutritiva y actualmente es la principal fuente de proteína animal y una alternativa sana a … Continuar leyendo
ARROZ CON SEPIA Y LANGOSTINOS
El arroz es un alimento sano y aunque en los últimos años con el tema de las dietas proteicas se ha demonizado por su alto contenido en hidratos de carbono, es muy conveniente comerlo ya … Continuar leyendo
ESPAGUETIS A LA MARINERA
Para la comida de hoy vamos a preparar espaguetis a la marinera, una comida saludable y deliciosa Un plato muy sencillo pero lleno de sabor.
ARROZ CON BOGAVANTE Y LANGOSTINOS
De las infinitas manera que existen para cocinar el arroz, hoy lo vamos a preparar de una forma que a los amantes del marisco les parecerá una delicia. El bogavante da un gran sabor al … Continuar leyendo
TARTA DE LA ABUELA
La tarta de galletas de la abuela es posiblemente la más tradicional de todas y lo mismo a peques como a mayores nos encanta. Como en todas las comidas existen bastantes variantes respecto a los … Continuar leyendo
Tortilla de patata y cebolla
Pocos son los ingredientes de una de las tortillas más populares y buenas que podemos hacer. Así es la tortilla de patatas y cebolla, que vamos a elaborar de acuerdo con la receta que a … Continuar leyendo