PESTIÑOS CASEROS receta tradicional de la abuela. Ingredientes: 400 gr de harina, 100 ml de aceite de oliva virgen extra, 100 ml de vino blanco, 100 ml de zumo de naranja, 12 gr de anís en grano, 12 gr de sésamo, Una piel de naranja, Una piel de limón, 1 rama de canela, Canela en polvo, Azúcar blanco,
CREMADILLOS de crema y cabello de ángel. Ingredientes: 2 láminas de hojaldre ( de cada lámina nos saldrán 8 ó 9 piezas), harina para empolvar la encímela, 1 huevo para pintar los de crema pastelera, … Continuar leyendo
ROSQUILLAS DE HUEVO típicas de Murcia. Ingredientes: 3 huevos, 200 gr. de azúcar, 150 ml. de aceite de oliva, 3 pares de sobres de gaseosas (gasificante), La ralladura de un limón, La peladura de una … Continuar leyendo
Bacalao al horno con pimientos y patatas. Ingredientes: 4 lomos de bacalao fresco, 2 cebollas, 2 pimientos verdes, 3 patatas, 4 huevos, 1 cucharada de pimentón, Aceite de oliva, Perejil.
1- BACALAO A LA PORTUGUESA CON PIMIENTOS 4 lomos de bacalao (800-1000 gramos). 2 patatas. 1 pimiento verde. 1/2 pimiento rojo. 2 cebollas. 2 dientes de ajo. 1 vasito de vino blanco. 1 cucharadita de … Continuar leyendo
TORTILLA DE BACALAO con patatas y pimientos. Ingredientes: 300 gr de migas de bacalao desalado, 8 huevos medianos, 900 gr de patatas, 1/2 pimiento verde, 1/3 pimiento rojo, Un puñado de ajos tiernos, 50 ml … Continuar leyendo
