Tortitas de bacalao

Preparamos hoy unas tortitas de bacalao. Unas tortitas para tomar como aperitivo o entrante con una cervecita y que también nos sirve como segundo plato acompañado de una ensalada por ejemplo. La Cocina de Pedro … Continuar leyendo

Fideua a mi manera

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Ya se sabe que los domingos son días de paellas y arroces, pero también de fideuas. Así que ayer domingo, preparamos una estupenda “fideua a mi manera” aprovechando unos calamares que nos habían regalado y … Continuar leyendo