Milanesa a la napolitana

Cocinera y madre
Cocinera y madre

Qué buena esta milanesa a la napolitana de ternera. Una carne de lo más sabrosa y que se preparara de forma muy sencilla. Una receta que, a pesar de su nombre, es de origen argentino. La carne va empanada y se termina al horno con tomate, jamón y queso. Por supuesto admite muchas variaciones, cada uno puede darle su toque.

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