Postre típico español, concretamente de la cocina catalana, es parecido a una crema pastelera que se hace sólo con yema de huevo, se aromatiza con naranja, canela y limón y se cubre con azúcar caramelizado por la parte superior. Simplemente riquíiiiiiisimo!
Tarta de queso cremosa con una cobertura de fresa, el contraste del queso junto a la mermelada hace una combinación genial, de las que te hace repetir; en definitiva, súper rica.
En Galicia uno de los mariscos estrella son los mejillones, ya no solo por sus nutrientes con una fuente importante de hierro para mantener los huesos fuertes y saludables sino también por su versatilidad y … Continuar leyendo
Flan de queso y leche condensada que se hace en olla express y en tan sólo 12 minutos, rápido no! rapidísimo. La textura varía dependiendo de la cantidad de huevos, su sabor…..me deja sin palabras porque está delicioso, ¡pero claro! … Continuar leyendo
Una forma diferente, pero igual de buena, de hacer la tortilla de patatas. En este caso se han añadido espinacas, pero se puede hacer también con otras verduras que os gusten más. Anímate a hacerla y … Continuar leyendo
Unas ricas espirales que se pueden tomar frías o calientes se pueden hacer también con jamón, chorizo o con cualquier otro ingrediente. Para un entrante o para una divertida merienda.
