Crema catalana o crema quemada

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Fácil con Bela
Fácil con Bela

Postre típico español, concretamente de la cocina catalana, es parecido a una crema pastelera que se hace sólo con yema de huevo, se aromatiza con naranja, canela y limón y se cubre con azúcar caramelizado por la parte superior. Simplemente riquíiiiiiisimo!

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