PATATAS GUISADAS CON CARNE

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Parece que el tiempo revuelto nos vuelve a acompañar, así que hemos aprovechado para recuperar la cuchara, uno de nuestros mejores acompañantes cuando el fresquito está presente.

BACALAO CON TOMATE

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La receta del bacalao con tomate que vamos a preparar hoy es una receta típica de la cocina de Semana Santa.  Como imaginarás, puede tomarse en cualquier época del año, pero el bacalao es el pescado más cocinado … Continuar leyendo

ROSCOS DE VINO CASEROS

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Aquí tienes la receta de los roscos de vino caseros, un dulce tradicional que se consume sobre todo en Navidad, pero que está igual de rico todo el año. Esta receta resulta buenísima, una textura y sabor … Continuar leyendo

FABADA ASTURIANA

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Aquí tienes la receta original de la fabada asturiana y también nuestra versión de este gran plato universal. Nosotros añadimos alguna idea al estilo del sur. Que no se enfaden los asturianos!!

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