Un relleno diferente para estos huevos duros. El aguacate un fruto que poco a poco se ha hecho un hueco muy importante en la cocina, de ser un completo desconocido a ser un ingredientes imprescindible para … Continuar leyendo
HUEVOS RELLENOS CON BECHAMEL Y CALABACÍN
El consumo moderado de huevo aporta al organismo una buena cantidad de nutrientes, los cuales son necesarios para tener una vida saludable. Además, el huevo es una alimento que puede permanecer fresco en la nevera durante … Continuar leyendo
GAMBAS AL VERMUT BLANCO
Gambas al vermut blanco. Receta muy fácil y sin humos en la cocina
PATATAS GUISADAS CON CARNE
Parece que el tiempo revuelto nos vuelve a acompañar, así que hemos aprovechado para recuperar la cuchara, uno de nuestros mejores acompañantes cuando el fresquito está presente.
TARANTELA DE MANZANA
Un maravilloso y sencillísimo postre a base de pan de molde y manzanas.
BIZCOCHO DE NARANJA Y YOGUR GRIEGO
Un bizcocho riquísimo y muy esponjoso. Perfecto para tomar con el café de media tarde.
BACALAO CON TOMATE
La receta del bacalao con tomate que vamos a preparar hoy es una receta típica de la cocina de Semana Santa. Como imaginarás, puede tomarse en cualquier época del año, pero el bacalao es el pescado más cocinado … Continuar leyendo
ROSCOS DE VINO CASEROS
Aquí tienes la receta de los roscos de vino caseros, un dulce tradicional que se consume sobre todo en Navidad, pero que está igual de rico todo el año. Esta receta resulta buenísima, una textura y sabor … Continuar leyendo
CREMA DE NARANJA
Si algún día la pruebas , ya me darás la razón.. porque tiene el sabor concentrado de las naranjas !!
FABADA ASTURIANA
Aquí tienes la receta original de la fabada asturiana y también nuestra versión de este gran plato universal. Nosotros añadimos alguna idea al estilo del sur. Que no se enfaden los asturianos!!