Bica de guitiriz

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Una deliciosa bica que os recomiendo probéis si tenéis ocasión. Típica de la preciosa localidad lucense de Guitiriz, aunque se consume en todas las provincias gallegas y es uno de los bizcochos más apreciados en mi tierra gallega. Uno … Continuar leyendo

Leche frita muy fácil

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La leche frita es de esos postres fáciles muy tipicos de la Semana Santa, al igual que las torrijas acaban rebozados en azúcar y canela, aunque como en todo , hay miles de versiones. La leche frita se prepara con … Continuar leyendo

Roscos fritos de Semana Santa

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Receta de cocina sobre como hacer roscos para semana santa. Desde ingredientes y cantidades, hasta como elaborar unos deliciosos rosquitos caseros para semana santa. Recetas fáciles para cocinillas. PESTIÑOS CASEROS CON MIEL O AZÚCAR   … Continuar leyendo

BUÑUELOS DE VIENTO

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Preparar unos ricos buñuelos de vientos es una forma fácil y sencilla de sorprender en la merienda o en la sobremesa. Si bien esta receta es más frecuente encontrarla entre las recetas de Cuaresma y Semana Santa, también … Continuar leyendo

PESTIÑOS CON MIEL

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Los pestiños con miel son una receta típica del sur de España. Es una de esas recetas de postre tan tradicional que lleva muchísimos años en nuestras cocinas. Está muy relacionada, especialmente, con los postres de Semana Santa, … Continuar leyendo