Originario de Rusia, este plato típico consiste en tiras de filetes de ternera cocinadas en una sabrosa salsa ( que habitualmente lleva setas u hongos y mostaza entre otros ingredientes ), .. y que se … Continuar leyendo
Categoría: Primer plato
Pollo al chilindron
Plato típico del noreste, sobre todo en Aragón, Navarra y La Rioja, y consiste en un guiso de carne, normalmente cordero o pollo, con hortalizas de color rojo, como el tomate y el pimiento, junto … Continuar leyendo
Tallarines cremosos con langostinos y espinacas
¿Tienes langostinos , tallarines , espinacas y queso? Pues mira estos tallarines lo tienen todo , cremosos , suaves, con una pinta apetitosa y con un rico sabor a marisco!! No hay quien se resista!
Ensalada de patata clásica
Esta ensalada de patatas clásica es un plato fresco de lo más socorrido, una receta casera y sencilla además de económica pero sin embargo de lo más completa. Una ensalada de siempre y al gusto de todos.
Pasteles fríos para dejar hechos
Cuando el calor aprieta preferimos platos más fresquitos. Estos platos que te dejamos pueden prepararse con tiempo y aguantan varios días en el frigorífico, así que ya no hay excusa para no relejarse y dejar … Continuar leyendo
Sopas camperas
A esta sopa, se le pueden añadir más ingredientes de los que verás en la receta como por ejemplo: espárragos, habas, jamón, patatas, .. utilizar caldo de pollo en lugar de agua, no añadir cebolla … Continuar leyendo
Ensalada de picadillo de verano
Una de esas recetillas que se hacen en un momento, de dificultad cero, y que está sabrosa no, lo siguiente. Prueba a comerla sobre una rebanadita de pan, al estilo pincho. En verano es una … Continuar leyendo
Tallarines a la provenzal
A veces los platos sencillos de pasta son los que más me gustan. Tomate, albahaca y berenjenas son unos ingredientes simples, baratos, y fáciles de conseguir en la tienda de la esquina, y bien combinados … Continuar leyendo
Rollitos de berenjena
Esta recetita rápida y fácil de preparar seguro que gusta a todos los comensales. solamente dejad volar vuestra imaginación y rellenadlos de lo que más os apetezca…
Bacalao al pil-pil exprés
Este es uno de esos platos que me encantan y que nunca me había atrevido a hacer. Así que me decidí a intentar una variante de la receta original que me permitiera hacerlo en un tiempo … Continuar leyendo