El bizcocho de la base es de harina de maíz y cacao, #singluten, apta para celiacos. Esponjosa mousse de café y una cobertura de nueces, chocolate y toffee (salsa de caramelo). Increíble combinación.
Si nunca habéis visto la película Chef, es una divertida comedia para reírse un rato y que tiene valor añadido si te gusta la cocina. El caso es que elaboran, con bastante detalle, algunos platos, … Continuar leyendo
CREMADILLOS de crema y cabello de ángel. Ingredientes: 2 láminas de hojaldre ( de cada lámina nos saldrán 8 ó 9 piezas), harina para empolvar la encímela, 1 huevo para pintar los de crema pastelera, … Continuar leyendo
ROSQUILLAS DE HUEVO típicas de Murcia. Ingredientes: 3 huevos, 200 gr. de azúcar, 150 ml. de aceite de oliva, 3 pares de sobres de gaseosas (gasificante), La ralladura de un limón, La peladura de una … Continuar leyendo
Bacalao al horno con pimientos y patatas. Ingredientes: 4 lomos de bacalao fresco, 2 cebollas, 2 pimientos verdes, 3 patatas, 4 huevos, 1 cucharada de pimentón, Aceite de oliva, Perejil.