Hay ciertas tapas clásicas, de toda la vida, que apetecen siempre, sea la época del año que sea. Entre este tipo de tapas, pinchos, etc, se entran las deliciosas croquetas, las clásicas que nunca fallan, da … Continuar leyendo
Para esos días en los que no nos apetece mucho cocinar y decidimos que la cena sea tipo picoteo. Os dejamos una salsa de tomate para nachos casera, sencillita y además no hay que pasar horas … Continuar leyendo
La más fresca y saludable del verano. ENSALADA DE PASTA Y FRUTA muy completa. Ingredientes: 300 gr de pasta, 4 huevos, 2 manzanas, 2 aguacates, el zumo de medio limón, 2 melocotones, 100 gr de … Continuar leyendo
SOLOMILLO DE CERDO con champiñones en salsa. Ingredientes: 1 solomillo de cerdo (800 gr), 300 gr de champiñones, 2 cebollas tiernas, 2 dientes de ajo, 200 ml de nata para cocinar, 200 ml de caldo, … Continuar leyendo