Hay ciertas tapas clásicas, de toda la vida, que apetecen siempre, sea la época del año que sea. Entre este tipo de tapas, pinchos, etc, se entran las deliciosas croquetas, las clásicas que nunca fallan, da igual del sabor que sean, quedan estupendas. En este caso, son de jamón serrano, y son perfectas para cualquier ocasión!
Para esos días en los que no nos apetece mucho cocinar y decidimos que la cena sea tipo picoteo. Os dejamos una salsa de tomate para nachos casera, sencillita y además no hay que pasar horas … Continuar leyendo
Como siempre no es una receta difícil y viene genial para guarnición de un plato de carne, os dejo con ella a ver que os parece a vosotr@s.
Una receta sencilla y resultona. Perfecta para estas Navidades.
CROSTINI DE CHAMPIÑONES Y QUESO FUNDIDO Ingredientes: 4-6 rebanadas de pan, 100 gr de mantequilla sin sal, 2 dientes de ajo, Perejil, 250 gr de champiñones, Queso para fundir (Cheddar), aceite de oliva.
Gambas al vermut blanco. Receta muy fácil y sin humos en la cocina
