Guiso de patatas y mejillones

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guiso de patatas y mejillones - con pan y postre
Con pan y postre

Con un kilo de mejillones y unas papitas hemos hecho un guiso sabroso y rico. El secreto creo que ha sido por un lado la calidad de los mejillones y por otro no tener demasiada prisa. Un refrito lento, y cocer las patatas a fuego bajo, sin prisas.

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