Todos tenemos en casa restos y sobrantes de Navidad, turrones, mazapanes, polvorones…y que la mayoría de las veces acaban en la basura……como bien sabéis no se puede tirar nada y aunque todos estemos un poco cansados de esos dulces después de tantos días comiéndolos, bien podemos aprovecharlos y reciclarlos, darles la vuelta y hacer ricas recetas.
El suquet, es un guiso de origen marinero propio de la zona catalana, valenciana y balear. En sus comienzos era un guiso humilde, hecho con los pescados que los marineros no podía vender, para aprovecharlos.
El appelflap es un dulce de origen Holandés, está hecho a base de hojaldre en forma triangular y va relleno de manzana, canela y se le puede añadir uvas pasas y almendras picadas.
Las carmelas de Jerez, son unos bollitos dulces rellenos de crema muy típicos de Cádiz. Fueron inventadas en la pastelería La rosa de oro, y a día de hoy son el dulce de mayor tradición en … Continuar leyendo
Hay veces en que por falta de tiempo o simplemente porque no tenemos ganas de complicarnos el día, nos limitamos a poner un poco de carne a la plancha y una ensalada… Hoy os traigo … Continuar leyendo
Hoy os traigo la receta de la masa básica para hacer la pizza. Es muy fácil y se hace en poco tiempo. Es una estupenda opción para una cena familiar o informal y gusta tanto a … Continuar leyendo
