Qué buena esta milanesa a la napolitana de ternera. Una carne de lo más sabrosa y que se preparara de forma muy sencilla. Una receta que, a pesar de su nombre, es de origen argentino. La carne va … Continuar leyendo
Categoría: Carnes
Pastel de pollo y verduras
Este rico y sencillo pastel de pollo y verduras se come frío o caliente, como más te guste. Es perfecto para llevar a una reunión de amigos como tapa o aperitivo; también para llevar a un día … Continuar leyendo
Patatas bomba rellenas de carne
Las Patatas Bomba rellenas de carne son uno de los bocados más tradicionales y típicos de muchas barras de tapas. Hazlas en casa y verás qué diferencia!
Solomillo a la crema
Esta receta de Solomillo a la Crema es tan sencilla que no te cansarás de prepararla. Resulta un plato delicioso y festivo, con una salsita suave y cremosa para mojar pan!!
finguers de pollo con salsa
Nos ha encantado este receta sencilla y vistosa de fingers de pollo salteados con salsa. Es facilísima de preparar, perfecta para compartir, gusta a los peques… lo tiene todo!!
Filetes de pollo salsa gaucha
Esta receta de filetes de pollo con salsa gaucha se prepara al momento y siempre triunfa. La salsa es intensa, cremosa y con un punto picante.
Fingers de pollo salteados con salsa
Nos ha encantado este receta sencilla y vistosa de fingers de pollo salteados con salsa. Es facilísima de preparar, perfecta para compartir, gusta a los peques… lo tiene todo!!
Solomillo de cerdo Wellington
El solomillo Wellington es una forma muy clásica de preparar el solomillo de ternera, que es envuelto en paté de foie y en duxelles (una salsa hecha con champiñones y chalotas muy finamente picadas salteadas … Continuar leyendo
Carne desmechada o ropa vieja
Hoy comparto la receta de la carne desmechada o mechada, también conocida comoropa vieja cubana. Se trata de una preparación muy popular que forma parte de la cocina tradicional de varios países del Caribe y de … Continuar leyendo
Alitas de pollo al curry
Una forma diferente de preparar las alitas; con curry!! Esta especia es un poco fuerte, así que si no estás acostumbrad@ a cocinar con curry, ve echando poco a poco y ya verás que plato … Continuar leyendo