Si hay una forma de contentar a todos en casa, .. es haciendo unas ricas y jugosas albóndigas. Se pueden preparar de muchas maneras diferentes, variando la forma de aliñar, los ingredientes o tipo de salsa … Continuar leyendo
Etiqueta: Valkicocina
CROQUETAS CASERAS
Son ideales como entrante y aperitivo en caso de invitados, .. y perfectas para llevar en tus salidas al campo y montaña, .. ya que frías están también riquísimas. Puedes hacerlas, de lo que prefieras: jamón … Continuar leyendo
BOCADITOS DE RAPE REBOZADO A LA CERVEZA
Esta es una receta con la que nadie en casa va a poner reparos a la hora de tomar pescado y con la que todos van a disfrutar, ya que no lleva espinas y queda … Continuar leyendo
SOLOMILLO AL WHISKY
El solomillo al whisky resulta un plato sabroso y sencillo de preparar, que figura como tapa casi obligada en muchos bares de Sevilla. Puedes utilizar también brandy, que al parecer es lo que originalmente se usa, independientemente de que … Continuar leyendo
FLAN DE GALLETAS MARIA
Los flanes son postres tradicionales que siempre son bien recibidos en casa y que tienen una elaboración muy fácil. Admiten además muchas variantes, ya sea partiendo del tradicional flan de huevo cocinado al horno al que podemos añadir … Continuar leyendo
Costillas de cerdo al horno con miel
Creo que para que unas costillas estén en su punto, es imprescindible que la carne esté jugosa.. , se desprenda del hueso con mucha facilidad, y éste quede completamente limpio y sin restos. Te traigo … Continuar leyendo
Chuletón asado al horno
Hoy te traigo una receta para carnívoros incondicionales, con económica y no por ello menos nutritiva carne de cerdo, que podrás elaborar en casa de una manera fácil y rápida.
Flan de café y leche condensada
Esta es la versión para tomar con cuchara del popular «café bombón», .. con la que podrás dar un toque original a tu flan de siempre y sorprender a los tuyos.
Espaguetis con gambas al ajillo
Hoy te traigo un sencillo y rico plato de espaguetis, aunque puedes utilizar la pasta que prefieras: cintas, tallarines… que vamos a combinar con unas deliciosas gambas o langostinos al ajillo. Una apuesta segura que … Continuar leyendo
Espaguetis carbonara (con nata)
Siempre disfrutamos con un buen plato de pasta, que combinado con los más diversos ingredientes, hace las delicias de todos en casa de forma habitualmente económica y fácil.