Es un plato muy ligero con muchísimo sabor. Os vais a chupar desde los dedos hasta los codos, así que, ya podéis comprar pan para mojar esa salsita. Podéis sustituir almejas por mejillones y el rodaballo por merluza, lenguado o cualquier pescado que os guste.
Las albóndigas, en casa, siempre triunfan, y en esta ocasión, no fue para menos. La primera vez las preparé tal cual pero la segunda, como ya os podéis imaginar, hice algunas modificaciones. ¡Espero que os … Continuar leyendo
Esta receta es especial para los más peques de la casa. Una manera perfecta de que coman pescado. Salen unas bolitas crujientes por fuera y esponjosas por dentro, con un suave sabor a pescado. Y si … Continuar leyendo
En Semana Santa se preparan de Carne o de Pescado, hay mil variaciones de relleno y mil recetas distintas de masa.
En esta receta queda una salsa con un sabor a mostaza suave, pero si no os gusta la mostaza podéis hacerla igual quitando la mostaza. Así os quedará con sabor a eneldo y perejil que puede ser … Continuar leyendo
Éste es un clásico que vale la pena preparar, porque además de fácil y rico, suele gustar a todo el mundo. Así que me parece un plato perfecto para diario y para comer en el … Continuar leyendo
