Sabrosas croquetas de calabaza y champiñones con queso, muy recomendables para iniciar a los niños en la verdura de una forma discreta, sin que se enteren de que la llevan.
Guisantes con bacon
Hoy os traigo una receta rápida y sencilla, unos guisantes con bacon, seguro que os gusta!!! Podemos elaborar este plato con guisantes frescos si hay, la temporada es muy corta, pero podemos utilizar guisantes congelados … Continuar leyendo
chuletas a la castellana
Están riquísimas, tienen un aroma a vinito riquísimo y no se puede aguantar el olorcito que sale de la cocina mientras las estás preparando, os recomiendo que las preparéis
Tarta de manzana con hojaldre
Hoy una receta fácil, una tarta de hojaldre con manzana, un postre muy sencillo y con un resultado excelente. En poco tiempo y con pocos ingredientes podemos preparar esta tarta de manzana
Judiones con chistorra
Se acabaron las fiestas, los gastos extra y las comidas copiosas y saturadas con dulces, eso si, la cartera un poco mas vacía y hay que recuperar sin que nuestros estómagos se resientan. Por suerte … Continuar leyendo
Acelgas con patatas y pimentón
Ya se acabaron las fiestas y las comidas familiares; ahora llega la normalidad y volver a la rutina. Ahora toca rebajar los excesos de estas fiestas y preparar platos más ligeros que seguro que más … Continuar leyendo
Tarta de zanahoria con nueces
Hoy cocinamos una Torta de Zanahoria, o Tarta de Zanahoria. Lo haremos de forma fácil y sencilla, con ingredientes saludables y nos quedará un pastel de zanahoria extra jugoso y muy sabroso.
Pechugas de pollo al pimentón
Estas pechugas marinadas con pimentón son una receta muy fácil de hacer. Además, quedan muy ricas, pues el pimentón les da un sabor especial. Anímate a prepararlas, te sorprenderá.
Suquet de rape y marisco
La forma de cocinar este guiso es muy especial, haciendo un buen fumé de pescado y marisco y un sofrito previo, así como el toque de la picada o majado de almendras tostadas, pan, ajo … Continuar leyendo
Enrejado de hojaldre con jamón, solomillo y cebolla caramelizada
además de ser una receta fácil y “limpia”, es rápida y al presentarla quedas ¡como dios! porque parece que lleve un trabajazo y está… de las de repetir sin parar, es genial para fiestas en casa, cenas con amigos… … Continuar leyendo