Como ya comenté otras veces las croquetas son un gran aliado a la hora de «maquillar» ciertos alimentos, sobre todo si hay niños que están en la edad de comer «con la vista». Lo importante es que son croquetas, no importa de qué, no suelen fallar.
Hace ya unas semanas que hice LASAÑA DE BERENJENAS y como fue un plato que gustó mucho, pues el otro día que tenía mucho calabacín rodando por la nevera pues me decidí a hacer lo mismo pero … Continuar leyendo
El otro día que se hizo puré de patata para la cena sobró mucho y se volvió a reutilizar en un pastel de patata para el día siguiente, con ingredientes básicos se obtiene un plato … Continuar leyendo
¿Sois de los que cuando llegan pasteles a casa y se abren, vuestros ojos lo primero que buscan son las milhojas?, en mi casa somos varios los que nos decantamos por ellas, y ahí viene … Continuar leyendo
La más fresca y saludable del verano. ENSALADA DE PASTA Y FRUTA muy completa. Ingredientes: 300 gr de pasta, 4 huevos, 2 manzanas, 2 aguacates, el zumo de medio limón, 2 melocotones, 100 gr de … Continuar leyendo
SOLOMILLO DE CERDO con champiñones en salsa. Ingredientes: 1 solomillo de cerdo (800 gr), 300 gr de champiñones, 2 cebollas tiernas, 2 dientes de ajo, 200 ml de nata para cocinar, 200 ml de caldo, … Continuar leyendo
