INGREDIENTES Pan de rebanadas de no más de 2 cm de espesor Preferiblemente pan casero de dos días antes (Absorben mejor la Leche o el Vino) Medio litro de Leche (por barra de Pan) 125 … Continuar leyendo
Categoría: Repostería
Carmelas de Jerez
Las carmelas de Jerez, son unos bollitos dulces rellenos de crema muy típicos de Cádiz. Fueron inventadas en la pastelería La rosa de oro, y a día de hoy son el dulce de mayor tradición en … Continuar leyendo
Milhojas de merengue italiano
Esta receta de milhojas la hemos preparado con merengue italiano. La textura es muy consistente y el resultado, más que delicioso.
Bizcocho de cacao con peras y mascarpone
Se prepara enseguida y queda esponjoso, suave, y jugoso con la fruta como ingrediente.
Pasteles de Belen
Pasteles de nata o Pasteis de Belém como más se los conoce…unos dulces cuya receta es todo un secreto. Julia y sus recetas.
Milhojas de crema pastelera
Vamos a preparar un milhojas de crema casero y fácil; una receta dulce que nos encanta, un postre de los de siempre, de los que preparaban nuestras madres o abuelas ya fuera para celebrar un cumpleaños … Continuar leyendo
ALFAJORES DE MAICENA
Deliciosos alfajores de maizena !!
Pastel de yogur y caramelo
Un rico y rápido postre. Una mezcla entre pudin y flan.
Tarta fácil de pera
Una tarta ligera, jugosa, suave y muy tierna que no os podéis perder.
Tarta de queso de San Sebastián
Una receta que ha salido en todos los periódicos de España y de Turquia, se trata de la revolucionaria y famosa tarta de queso (Pastel de queso) del restaurante “La Viña” de San Sebastián con … Continuar leyendo