Una forma diferente, pero igual de buena, de hacer la tortilla de patatas. En este caso se han añadido espinacas, pero se puede hacer también con otras verduras que os gusten más. Anímate a hacerla y … Continuar leyendo
Categoría: Verduras
Ensalada de berenjenas con bonito del norte
Esta ensalada de berenjena asada con bonito del norte se puede servir como plato único cuando queramos disfrutar de una comida ligera y poco pesada.
Verduras gratinadas con bechamel
Un plato con el que comerás verduras sin darte cuenta. Si le agregamos salsa bechamel casera y las gratinamos quedan muy ricas.
Bastones de calabacín
Los bastones de calabacín es un rico aperitivo que puedes comer como entrante o acompañamiento de cualquier plato que te apetezca. Son fáciles y rápidos de hacer. Un bocado perfecto!
Moussaka griega
Esta es la receta tradicional de moussaka griega de berenjena. La hemos preparado con carne de ternera que es más habitual en nuestra cocina. Si quieres aligerar el plato puedes enternecer las berenjenas y la patata en el … Continuar leyendo
Pimientos del piquillo rellenos de merluza y gambas
Receta paso a paso de unos deliciosos pimientos del piquillo rellenos de merluza y gambas, una receta tradicional y casera perfecta como entrante o segundo plato. Un rico manjar ideal para celebraciones o para un día cualquiera, … Continuar leyendo
Pasta con espárragos verdes, tomates cherry y queso feta
Espirales con espárragos, tomates cherry y queso feta. Los espárragos verdes son deliciosos simplemente salteados con un poco de aceite y una pizca de sal; pero también les podemos sacar partido en diversas preparaciones. Están buenísimos … Continuar leyendo
Pastel de pollo y espinacas
Una nueva receta sencilla y deliciosa, ideal para una comida o cena rápida. Se trata de un pastel de pollo y espinacas con base de hojaldre y mucho queso por encima.
Ensalada griega en tomate
Somos muchos los que decidimos cuidarnos un poco y preparar platos ligeritos. Pero a veces se nos atascan las ideas y no sabemos que cocinar. Aquí os dejamos esta receta que es una forma diferente … Continuar leyendo
Rollitos de berenjena
Esta recetita rápida y fácil de preparar seguro que gusta a todos los comensales. solamente dejad volar vuestra imaginación y rellenadlos de lo que más os apetezca…