Canelones de confit de pato, un plato de lujo ideal para estos días de fiesta o aunque vale para cualquier momento del año. El relleno es confit de pato que ya lo vamos a comprar hecho, al que … Continuar leyendo
Categoría: Primer plato
Pasta picante con nduja y almejas
Hoy venimos con una receta adaptada del programa de Canal Cocina de Jamie Oliver, «Platos fáciles y rápidos» Os traemos una pasta con nduja y almejas.
Lasaña
Este clásico de la cocina es famoso en todo el mundo, no sólo en Italia. Ideal para llevar en el tupper al trabajo o al cole, y que sin duda triunfa entre los más pequeños … Continuar leyendo
Guiso de papas con carne
Este guiso de Carne con Patatas es muy sencillo y queda riquísimo.. Lo bueno que tienen los guisos es que sientan de geniales cuando el tiempo está frio pero también vienen de lujo para comer un … Continuar leyendo
PATATAS GUISADAS A LA MARINERA
Para hacer esta receta, podéis adaptar los ingredientes un poco a vuestro gusto. Poner chirlas en vez de almejas, cambiar las habas por guisantes, las gambas por gambones o cigalas.
CHAMPIÑONES AL AJILLO
Esta es una guarnición fantástica para carnes, aunque así tal cual es delicioso como plato principal.
Como hacer pimientos asados
Hacer pimientos asados en casa es bien fácil. Y el resultado merece mucho la pena. El sabor es mucho mejor y tenemos la certeza de saber que solo hay pimiento y nada más en lo … Continuar leyendo
Menú de Navidad Pedro y Yolanda
Empezaremos la comida con unos riquísimos canapés variados, fríos, originales, fáciles y baratos. Ideales para fiestas. Os dejamos al final del post el vídeo explicado paso a paso y de forma sencilla, para que os … Continuar leyendo
Lasaña de carne sin gluten
Si, como lo lees, sin gluten y sin lactosa! Que cómo lo he conseguido?, pues unos pequeños cambios en la receta original y listo, una lasaña de carne SIN GLUTEN, apta para todos!.
berenjena rellena de carne
Esta es una de las recetas más tradicionales y conocidas para preparar berenjenas rellenas, ya que lo habitual es rellenarla empleando carne entre sus ingredientes. Sin duda es también una de las recetas más ricas y … Continuar leyendo