El puchero es uno de mis platos preferidos, así que tengo que ingeniar recetas para aprovecharlo al máximo. Es muy sencilla de hacer, tan solo hay que añadir el doble de caldo que de arroz y esperar a que se haga en el horno…Y es que las sobras no se tiran!!!! hay que aprovecharlas e intentar no tirar nada de comida.
Si te ha sobrado algo de carne picada y alguna salsa o caldo de algún puchero, puedes aprovecharlo para preparar estas facilísimas albóndigas. Son una opción estupenda tanto para comer o cenar.
La más fresca y saludable del verano. ENSALADA DE PASTA Y FRUTA muy completa. Ingredientes: 300 gr de pasta, 4 huevos, 2 manzanas, 2 aguacates, el zumo de medio limón, 2 melocotones, 100 gr de … Continuar leyendo
SOLOMILLO DE CERDO con champiñones en salsa. Ingredientes: 1 solomillo de cerdo (800 gr), 300 gr de champiñones, 2 cebollas tiernas, 2 dientes de ajo, 200 ml de nata para cocinar, 200 ml de caldo, … Continuar leyendo
ENSALADA NIZARDA con toques LATINOS – Receta refrescante y saludable. Ingredientes: 1/2 cebolla tierna o morada, 4 hojas de lechuga, 1/2 pimiento verde, 1 tomate grande de ensalada, 3 latas de atún en conserva, el … Continuar leyendo
BROWNIE de chocolate con galletas OREO para relamerse de gusto 😋😋😋 Ingredientes: 200 gr de chocolate, 165 gr de mantequilla, 3 huevos y 2 yemas, 165 gr de azúcar moreno, 2 cucharadas soperas de harina, … Continuar leyendo
