
SOLOMILLO DE CERDO con champiñones en salsa. Ingredientes: 1 solomillo de cerdo (800 gr), 300 gr de champiñones, 2 cebollas tiernas, 2 dientes de ajo, 200 ml de nata para cocinar, 200 ml de caldo, aceite de oliva, orégano, queso parmesano, sal, pimienta, Acompañamos con arroz hervido o patatas fritas.
