Otro clásico de las croquetas, las croquetas de espinacas. Además, es una forma perfecta para que los niños coman verduras casi sin darse cuenta!
Categoría: Verduras
Alcachofas en salsa
Esta receta de alcachofas en salsa es sencilla y casera, y resulta un salsa deliciosa. Con la misma receta se pueden preparar las pencas de acelga.
ESCALIVADA DE PIMIENTOS ROJOS
Esta ensalada es ideal para este verano que entra. Es un plato que sirve para primero, o para acompañar la carne, también podéis hacer unas tostadas de pan y le pones encima un poco de escalivada … Continuar leyendo
TORTILLA DE CALABACÍN
Una variante estupenda y deliciosa de la tortilla de patatas. Además, viene perfecta para poder cuidar la línea, ya que es mucho mas ligera y menos pesada que la clásica tortilla de patatas.
Ensaladilla de alcachofas
Sencilla de preparar, nivel de cocina «principiantes» y tan rica que vuestros comensales os van a hacer la ola, no la dejéis escapar. Como casi todas las ensaladillas, lo mejor es prepararla con antelación a ser consumida, … Continuar leyendo
TORTILLITAS DE COLIFLOR
El caso es que estas tortitas de coliflor son una manera estupenda de tapear con una cerveza fresquita o un tinto de verano. Y aunque el tiempo no acompañe, ¿quien se resiste a comerlas? Yo … Continuar leyendo
PASTEL DE ATÚN Y VERDURAS
¿Quieres una comida fácil, rápida y resultona? Me imagino que si, por eso hoy te traigo un estupendo pastel de atún y verduras que lo tendrás preparado en un plis plas y por dos duros. Vamos una … Continuar leyendo
TORTILLA DE ESPÁRRAGOS TRIGUEROS
Tortilla de espárragos trigueros, una receta sencilla y fácil de preparar. Las tortillas son ideales para una cena. Son ligeras y podemos prepararlas con el ingrediente que nos guste, se pueden hacer de muchísimas cosas.
MILANESAS DE BERENJENA
Milanesas de berenjena con jamón y queso, una receta de verdura divina por lo sencilla y rápida que es de preparar. Es uno de esos platos que siempre hace que se enciendan los ojos de los comensales en … Continuar leyendo
Cazuela murciana de berenjenas moxil
Un plato muy antiguo, de la época medieval, una cazuela de berenjenas, que en Murcia se llama moxil. No es un plato corriente en las cartas de los restaurantes, pero sí muy conocido entre las … Continuar leyendo