Tortilla de bacalao con patatas y pimientos

Posted on

20230320_134134

TORTILLA DE BACALAO con patatas y pimientos. Ingredientes: 300 gr de migas de bacalao desalado, 8 huevos medianos, 900 gr de patatas, 1/2 pimiento verde, 1/3 pimiento rojo, Un puñado de ajos tiernos, 50 ml de aceite de oliva, sal, aceite para freír las patatas y los pimientos.

05162718-0efd-456a-853c-6888214f9c65-4490-00000394896169c3-1.png