Pastel inteligente o mágico

El pastel mágico es un postre sorprendente, además de sencillo.  Cuando se hornea, la masa se divide en tres capas perfectamente diferenciadas: pudin, flan y esponjoso bizcocho.

CANUTILLOS RELLENOS DE CREMA

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Los canutillos rellenos de crema son un dulce tradicional que tiene múltiples versiones y, aunque se pueden rellenar de nata, en esta ocasión haremos la receta original haciéndolos con crema pastelera.  Se pueden hacer los canutillos … Continuar leyendo

BIZCOCHO ESPONJOSO

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El bizcocho de cumpleaños es todo un clásico en las celebraciones de cumpleaños infantiles. Los niños son golosos, pero no suelen aceptar cualquier tipo de tarta. La fórmula mágica para acertar siempre es haciendo un … Continuar leyendo

QUESILLO

El quesillo es un postre originario de las Islas Canarias. Es un flan a base de huevos, leche, leche condensada y ralladura de limón. A partir de esta receta básica hay tantas variedades somo cocineros. Si … Continuar leyendo