![CON SABOR A CANELA](https://i2.wp.com/www.algomasquerecetas.com/wp-content/uploads/2019/01/SAM_2016.jpg?resize=752%2C564)
Conocida en Galicia con los nombres de pescada, merluza, peixota, pescadilla o carioca (según el tamaño),es uno de los pescados más cotizados de nuestro mercado, debido a la finura de su carne, que es blanda, suave y sabrosa. Acepta un buen número de acompañamientos y distintos tipos de salsas que van desde la salsa verde hasta la mayonesa.