Conocida en Galicia con los nombres de pescada, merluza, peixota, pescadilla o carioca (según el tamaño),es uno de los pescados más cotizados de nuestro mercado, debido a la finura de su carne, que es blanda, … Continuar leyendo
Etiqueta: con sabor a canela
Bizcocho de cacao con peras y mascarpone
Se prepara enseguida y queda esponjoso, suave, y jugoso con la fruta como ingrediente.
Fabas con almejas
Un sabroso plato tradicional para chuparse los dedos !!
Empanada gallega de atún
Super jugosa, tierna, llena de sabor……una delicia total.
Patatas aromáticas asadas
De guarnición para una carne o un pescado, son todo un acierto.
Tarta fácil de pera
Una tarta ligera, jugosa, suave y muy tierna que no os podéis perder.
Dorada al horno
Un pescado de intenso sabor como es la dorada, resulta deliciosa preparada al horno. Acompañada de los vegetales, el limón, y la ajada con el Albariño, hacen que el plato resulte más jugoso, y se … Continuar leyendo
Turrón blanco con lacasitos
Es súper fácil de preparar, lleva unos minutos hacerlo y se necesitan solo tres ingredientes…¿quien se resiste, si para colmo de males está que se sale de bueno?.
Pestiños
El pestiño es un dulce tradicional de Andalucía y otros rincones de España que suele consumirse en Semana Santa y en Navidad dependiendo de la zona. Se prepara con masa de harina aromatizada, se fríe … Continuar leyendo
Croquetas de pollo y jamón
En casa somos unos fans incondicionales de las croquetas, eso sí, siempre y cuando sean caseras.