Cada vez hace más calor y lo que te apetece es tomar algo ligero y no tener esa sensación de pesadez en el cuerpo. Ya el bochorno nos deja muy aletargados, como para permitir que … Continuar leyendo
Categoría: Cocina
Canelones de jamón cocido
Canelones de jamón cocido o canelones de jamón york, depende de donde os encontréis lo llamareis de una manera o de otra. Esta es una receta súper fácil de hacer y ademas, que casi es lo mas importante, es muy … Continuar leyendo
Bizcocho de piña y leche condensada
La humedad y esponjosidad de este bizcocho es increíble!!! Una mezcla de sabores y texturas que conquistará a todos!!
Cóctel de rape y langostinos
Este cóctel de rape y langostinos es un plato frío sencillísimo de preparar y muy festivo y vistoso, perfecto para invitados y ocasiones especiales. La textura firme del rape lo convierte en la opción perfecta para … Continuar leyendo
Pastel de pollo y espinacas
Una nueva receta sencilla y deliciosa, ideal para una comida o cena rápida. Se trata de un pastel de pollo y espinacas con base de hojaldre y mucho queso por encima.
Pastel de requesón
Los pasteles y tartas de queso rara vez quedan mal y se consumen prácticamente en todos los lugares. Existen tantos tipos de queso que las posibilidades de preparar dulce con este ingrediente son infinitas. En esta ocasión, … Continuar leyendo
Risoto básico con setas
El risotto es un plato tradicional de la cocina italiana elaborado con dos ingredientes principales el arroz y el queso parmesano. La mezcla de estos dos ingredientes dan el sabor característico y cremoso a esta … Continuar leyendo
Bacalao al horno con soja y calabacines
Normalmente, acudimos al recetario de nuestro país vecino, Portugal, ellos lo trabajan como nadie. En esta ocasión, nos vamos más lejos y le damos un toque oriental con el uso de la salsa de soja.
Tarta de turrón con dulce de leche
No te puedes perder esta tarta de turrón con dulce de leche. No dudes en hacerla, está deliciosa: ligera, dulce, cremosa, pecaminosa…
Ensalada campera
La campera es una ensalada de patatas con hortalizas, huevos, conservas de pescado y encurtidos. Es un plato imprescindible de las comidas veraniegas en España, en esa época del año aumenta su consumo y se aprovechan los … Continuar leyendo