Esta receta de lomo de cerdo relleno al horno es genial para preparar como primer plato, sabrosa, aromática y además económica. Es una carne perfecta para cualquier celebración o reunión en la que quieras sorprender a tus invitados. Se pueden poner como guarnición unas patatas al horno, o también unas verduras al horno.
Los calamares los podemos cocinar a la plancha, fritos, rebozados, en salsa, etc, pero esta vez los he hecho de una forma diferente, calamares rellenos. Podemos dejarlo preparado el día de antes y calentarlos antes de … Continuar leyendo
La tarta de piña es un postre delicioso. La piña y el caramelo que se ponen en la parte superior le dan un toque crujiente y refrescante. Al mismo tiempo resulta muy esponjosa gracias a … Continuar leyendo
Sorprende a tus invitados con un delicioso, vistoso y muy fácil de preparar: Milhoja de ensalada de langostinos con aguacate. La Cocina de Consu.
La más fresca y saludable del verano. ENSALADA DE PASTA Y FRUTA muy completa. Ingredientes: 300 gr de pasta, 4 huevos, 2 manzanas, 2 aguacates, el zumo de medio limón, 2 melocotones, 100 gr de … Continuar leyendo
SOLOMILLO DE CERDO con champiñones en salsa. Ingredientes: 1 solomillo de cerdo (800 gr), 300 gr de champiñones, 2 cebollas tiernas, 2 dientes de ajo, 200 ml de nata para cocinar, 200 ml de caldo, … Continuar leyendo
