as patatas a la riojana son un primer plato típico, tradicional y originario de La Rioja y Álava. Se prepara principalmente con patatas, chorizo de guisar, pimientos y pimentón. Un dato importante es que las … Continuar leyendo
Categoría: Cocina
COCIDO MADRILEÑO
Lo bueno de estas recetas de legumbres y verduras, es que son un plato único, ya que tienes desde el primero con la sopa, las verduras y los garbanzos y terminando con las carnes, con su … Continuar leyendo
Tarta de galletas con dulce de leche
Las tartas de galletas son súper fáciles de preparar, no necesitan horno y podemos tenerlas preparadas con antelación.
Patatas a la boloñesa
Hoy preparamos salsa boloñesa para una lasaña, y de lo que sobró he aprovechado para preparar estas patatas rellenas. La salsa boloñesa es una especie de comodín, lo mismo sirve para una lasaña, que para … Continuar leyendo
san jacobos de berenjena
Para que un hijo coma verduras hay que hacer filigranas, las mamás que tengan niños delicados lo sabrán, y aún así no siempre se consigue. Aquí tienes una propuesta para que las coman sin rechistar
tarta de manzana
Tarta de manzana, la más fácil del mundo !Y la más rica también! porque además de fácil y rápida es una auténtica delicia.
bizcocho de yogur con piña
El bizcocho más fácil del mundo me diréis que es el de yogur, también conocido como bizcocho 1,2,3. El bizcocho 1,2,3 que yo he hecho lleva yogur con sabor a piña y se monta sobre rodajas de piña que le dan sabor y jugosidad
pudin de platano con caramelo de naranja (sin lactosa)
Pudin de platano con caramelo de naranja simplemente delicioso y además es sin lactosa, así todos podrán disfrutarlo
ensalada de pasta vegana
Ensalada de pasta vegana, sin nada de carne ni pescado pero igual de nutritiva y deliciosa
filetes de merluza al horno con salsa de tomate
No te pierdas esta fácil y rápida forma de preparar unos ricos y jugosos filetes de merluza al horno, acompañados de irresistible salsa de tomate casera. La combinación de pescado, verduras y hortalizas, siempre resulta una forma sana y nutritiva … Continuar leyendo