Patatas a la boloñesa

tapitas y postres
tapitas y postres

Hoy preparamos salsa boloñesa para una lasaña, y de lo que sobró he aprovechado para preparar estas patatas rellenas. La salsa boloñesa es una especie de comodín, lo mismo sirve para una lasaña, que para canelones, empanada… como la preparo con verduras camufladas me sirve como plato único para mis hijos que no son muy verduleros.

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