
INGREDIENTES
Pan de rebanadas de no más de 2 cm de espesor
Preferiblemente pan casero de dos días antes
(Absorben mejor la Leche o el Vino)
Medio litro de Leche (por barra de Pan)
125 gr. de Azúcar
Una rama de Canela y una Corteza de limón.
Un vaso de vino Oloroso Dulce o Moscatel
Aceite de Oliva Virgen Extra
4 Huevos (al menos)
Clavos de olor
Corteza de Naranja y de Limón
