A veces una tarta reservada en el congelador unas horas, se convierte en una delicia que apetece en cualquier momento. Y esta tarta es de esas. La puedes tomar fría o helada la diferencia es … Continuar leyendo
Etiqueta: tapitas y postres
Bizcocho invertido de piña
Lo típico de este postre es la forma en que se elabora, pues las rodajas de piña se colocan en el fondo del molde y al darle la vuelta, aparecen en la parte de arriba. Parece … Continuar leyendo
Pollo con champiñones
Esta receta es una de esas que te pueden sacar de un apuro en más de una ocasión. Con ingredientes de andar por casa y sin apenas complicaciones. Un plato perfecto para el día a … Continuar leyendo
Solomillo al Pedro Ximénez
Este es un plato de esos que quedan muy bien para una comida o celebración festiva. Tiene un sabor dulzón por el vino que acompaña de manera genial a la carne.
Flan de turrón
Es tan fácil de preparar y tan rico que debe haber poca gente que no lo haya preparado. Por eso, si queda algún despistado o despistada que no lo conoce, aqui os dejo la receta. … Continuar leyendo
Patatas con alioli
Hoy traemos una tapa muy conocida y de las más fáciles que tenemos, las patatas con alioli, que con unas cañas es un aperitivo delicioso.
huevos rellenos
Casi todos los ingredientes de esta receta son latas o envases de conservas, lo que no significa que el producto final sea malo, para nada, lo que sí es, es socorrido, porque con cuatro latas … Continuar leyendo
bollos preñaos
Bollitos preñaos, un clásico de los blogs de cocina. Ideales para picotear por su tamaño. La receta la saqué del libro «Simplemente espectacular», pero en cualquier blog que se precie vais a encontrarla.
ragú de ternera
Se prepara generalmente con carne aunque tambien se puede hacer de pescado. Es un estofado en resumidas cuentas, solo que hecho a la manera tradicional, es decir, a fuego lento y con una cocción larga.
menestra de verduras
La menestra es un plato de los de antes, tan particular como la persona que lo cocine, porque si bien es un guiso básico de verduras, cada cual le pone su toque particular y añade … Continuar leyendo