Sándwich de pollo. En casa nos encantan los sándwiches, muchas veces los tomamos como comida de aprovechamiento, los hacemos con los restos de carnes al horno y con las verduras que tenemos a mano.
Etiqueta: Los antojos de Clara
Estofado de Ternera
La salsa tiene una agradable textura aterciopelada y en ella se concentran los sabores de todos losingredientes del estofado, los trozos de carne quedan muy tiernos y jugosos tras una prolongada cocción a fuego lento, … Continuar leyendo
Carne desmechada o ropa vieja
Hoy comparto la receta de la carne desmechada o mechada, también conocida comoropa vieja cubana. Se trata de una preparación muy popular que forma parte de la cocina tradicional de varios países del Caribe y de … Continuar leyendo
Lomo de cerdo al horno en salsa de vino y ciruelas pasas
Si quieres lucirte en la mesa sin complicarte demasiado en la cocina ésta es tu receta perfecta. Es un asado que no defrauda, vale tanto para una comida deliciosa de fin de semana o para … Continuar leyendo
Cóctel de langostinos
Si deseas sorprender a tus invitados con un aperitivo ligero, fresco y muy delicioso; no dudes en preparar este delicioso cóctel de langostinos. Fácil, sencillo y quedarás de lujo.
Ensalada de berenjenas con bonito del norte
Esta ensalada de berenjena asada con bonito del norte se puede servir como plato único cuando queramos disfrutar de una comida ligera y poco pesada.
Patatas salteadas con tomillo y ajo
Una receta sencilla pero rica, rica. Las papas salteadas con tomillo y ajo sirven para acompañar platos de carnes y vegetales asados. Estas aromáticas patatas combinan de maravilla con filetes de cerdo, pollo, pescado y res. También son ideales como … Continuar leyendo
Pasta con espárragos verdes, tomates cherry y queso feta
Espirales con espárragos, tomates cherry y queso feta. Los espárragos verdes son deliciosos simplemente salteados con un poco de aceite y una pizca de sal; pero también les podemos sacar partido en diversas preparaciones. Están buenísimos … Continuar leyendo
Ensalada campera
La campera es una ensalada de patatas con hortalizas, huevos, conservas de pescado y encurtidos. Es un plato imprescindible de las comidas veraniegas en España, en esa época del año aumenta su consumo y se aprovechan los … Continuar leyendo
Gajos de patatas especiadas al horno
Con esta receta que te dejamos podrás preparar las típicas y riquísimas patatas especiada que quedan crujientes por fuera y cremosas por dentro (conocidas como patatas Deluxe) que sirven en algunos restaurantes. Ya no hará … Continuar leyendo