Aprende a hacer tú mism@ los mejillones en escabeche con este sencillo paso a paso. Es mucho más fácil de lo que te imaginas. Y lo casero siempre sabe mejor!
Etiqueta: La cocina de Catina
Cazuela murciana de berenjenas moxil
Un plato muy antiguo, de la época medieval, una cazuela de berenjenas, que en Murcia se llama moxil. No es un plato corriente en las cartas de los restaurantes, pero sí muy conocido entre las … Continuar leyendo