Hace ya unas semanas que hice LASAÑA DE BERENJENAS y como fue un plato que gustó mucho, pues el otro día que tenía mucho calabacín rodando por la nevera pues me decidí a hacer lo mismo pero … Continuar leyendo
Empanada gallega de atún
Super jugosa, tierna, llena de sabor……una delicia total.
Patatas aromáticas asadas
De guarnición para una carne o un pescado, son todo un acierto.
Dorada al horno con patatas
Un plato que lleva muy poco trabajo, diez minutos de preparación y el horno se encarga del resto.
ALFAJORES DE MAICENA
Deliciosos alfajores de maizena !!
ALITAS EN ESCABECHE
Como sabes la técnica del escabeche nació hace seis o siete siglos debido a la necesidad de conservar los alimentos.
Salmón al horno con patatas panadera
Preparamos hoy unos estupendos lomos de salmón al horno que vamos a acompañar de unas patatas panadera y pimientos
Manitas de cerdo en olla rápida
Venimos hoy con una receta tradicional de esas que quitan el “sentío”, de las que está permitido comer con las manos y rechupetearse los dedos.
Pastel de yogur y caramelo
Un rico y rápido postre. Una mezcla entre pudin y flan.
Soldaditos de Pavia
Una cervecita y tenemos un tapeo de los buenos.